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『心をこめてつくれ、時吉。そうすれば、味に出るさ』
~長吉 「人生の一椀」より
長吉屋にて、時吉に
丸角屋の大旦那のたっての願いに
心のこもった料理は、食べる方にも伝わるものね
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『だからこそ、やらせてください。わたしは鷹を、山の森に帰してやりたい』
~鏡音三郎 「幻の鷹」より
音三郎の長屋にて、七蔵に
音三郎の決意
誇り高き鷹には江戸の空は汚すぎる・・・
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『若い内は芝居、大山詣で、端唄、釣りなんぞしたがね、寄る年波で残ったのが口先だけだ』
~備前屋梅五郎 「老人の妄執」より
備前屋の土間の一角にて、小籐次に
ご隠居の道楽
何とも、はた迷惑なものが残ったもんだね
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『あんたの亭主になる奴は、大変だな。あんたにばれずに浮気するより、御城内の御金蔵を破る方が楽かもしれねえ』
~喜十郎 「入舟長屋のおみわ 夢の花」より
平尾宿からの帰り道、お美羽に
お美羽の目利きへの(たぶん)誉め言葉
これがまた噂として独り歩きしていく?
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『わ、分かった。みんな、遊び倒すよ!』
~長崎屋一太郎 「ひめわこ」より
両国の家にて、妖達に
兄や達公認の豪遊へ
何とも頼もしい若だんなの一言
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