行動の前に・・・秋はまぐり

行動の前に・・・

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秋はまぐり

2014/10/14 (Tue) 和田はつ子

『料理に本家も何もあったもんじゃない』

～塩梅屋李蔵　「江戸粋丼」より

李蔵考案の握り飯のおしん改良版を店に出していいかと問う豪助に対しての一言
李蔵の料理に対する愛情と自信が感じられる

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