行動の前に・・・隠密味見方同心(四) 恐怖の流しそうめん

行動の前に・・・

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隠密味見方同心(四) 恐怖の流しそうめん

2022/01/12 (Wed) 風野真知雄

『そうよ。そのものがいちばんおいしくなるような料理法で食え。それがいちばんの供養だろうが。おいしければ、無駄に量を食わずに済む。まずければ、腹がくちくなるまで食ってしまう』

～北谷道海　「つるもどき」より

明照院の裏手にて、魚之進に
食べものに対する道海の考え
それが本当の精進料理なのかもしれない

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