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『お、おいら、なーんとなくこうなるんじゃないかってわかってたんだ』
~塩梅屋三吉 「あんず花菓子」より
三吉の作った蜂蜜を使った煉り切りの試食の後で
塩梅屋の菓子作りの権威からのダメだし
さすが、作っている段階で、どんな感じに仕上がるのかだいたい分かるもんなんだね。
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『お得意様の食べ物の恨みは怖いわよ、これ、おとっつぁんの言葉』
~塩梅屋おき玖 「兄弟海苔」より
試作品を喜平・辰吉にねだられて
客の扱いに関しては、おき玖に一日の長があるかな
料理の名付けまでしてくれるお得意様は大事にしないとね
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『それがしは今が一番、幸せだ』
~武藤多聞 「河豚毒食い」より
李蔵の百尋の勧めを断って
人によい夢を見させる良薬であるのだけれども
今まで、余程つらい道程を歩いてきたのであろうことをうかがわせる一言
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『柿や菊になりたい』
~瑠璃 「蓮美人」より
菊花水を食べながらの一言
遠い昔を思い出したか
この後寝入った瑠璃には楽しい夢を見ていて欲しい
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『そうだよ。だから、俺も好いた女房には助平になるのさ』
~辰吉 「五月菓子」より
喜平からのからかいに対する答え
さらっと、うまい具合にかわしたね
でも、やっぱりこの二人には口喧嘩が似合う
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